15 ngày tự túc ở Trung Quốc: từ Tuyền Châu đến Bắc Kinh
Một chuyến công tác mở ra đường bay từ Manila, rồi kéo dài thành 15 ngày đi qua phố cổ, hội chợ, thủy trấn, tàu đêm, mưa và tuyết.
Chuyến đi này không bắt đầu ở Việt Nam mà ở Manila, nơi mình vừa kết thúc một chuyến công tác. Mình chọn bay từ Manila sang Trung Quốc vì phương án đó có chi phí tốt hơn, chuyến bay phù hợp hơn, chặng quá cảnh thuận tiện hơn và cũng cho mình thêm một trải nghiệm mới. Manila chỉ là điểm khởi hành; hành trình thật sự bắt đầu từ lúc máy bay hạ cánh xuống Tuyền Châu.
Mình không biết tiếng Trung. Hai đứa đi qua Tuyền Châu, Thượng Hải, Ô Trấn và Bắc Kinh bằng công cụ dịch dùng trí tuệ nhân tạo, ngôn ngữ cơ thể và khá nhiều lần vừa đi vừa đoán. Kế hoạch trước chuyến đi được viết rất kỹ, nhưng thực tế liên tục đổi hướng: có ngày bảo tàng đóng cửa, có ngày làm mất điện thoại, có một buổi sáng mưa lạnh và có cả trận tuyết cuối mùa đến đúng lúc mình đang ở Thiên Đàn.
Mười lăm ngày đủ dài để chuyến đi không còn là một danh sách điểm phải đến. Có ngày dành cho hội chợ và công việc, có ngày chỉ để di chuyển, có ngày đi đến khuya vì chưa muốn về. Bản ghi này giữ cả hai lớp ấy: điều mình từng dự tính và điều hai đứa thật sự đã sống qua.
Trước chuyến đi
Kế hoạch mang theo.
Chi tiết theo ngày, địa điểm, thời tiết, khu vực, lịch theo giờ, lưu ý và ngân sách dự trù.
Kế hoạch vẫn ở đây
Xem cung đường đã được hình dung trước khi những điều thật sự diễn ra.
Chi phí kế hoạch
Ngân sách dự kiến.
Điều thật sự đã diễn ra
Trung Quốc trước mắt.
Có những thứ tận mắt mới hiểu được - mà TQ thì cần thêm nhiều lần "tận mắt" nữa
Phố cổ Tuyền Châu và chuyến bay đêm
Một ngày đi bộ giữa những lớp cũ của Tuyền Châu, thử mũ hoa rồi rời Phúc Kiến bằng chuyến bay đêm sang Thượng Hải.
Hoạt động thực tế
Ăn mì rồi đi Chùa Khai Nguyên, Nam Thiếu Lâm và Văn Miếu; giữa các chặng thì dừng uống cà phê, ăn dứa.
Dành một khoảng buổi chiều để đi bảo tàng Hàng Hải, ghé Thanh Tịnh Tự, rồi sang Quan Nhạc Miếu. Sau đó ăn tối sớm với món vịt Phúc Kiến.
Ra sân bay Tuyền Châu, bay đến Hồng Kiều rồi đi taxi về khách sạn CitiGO.
Tranh thủ dậy sớm khám phá Tuyền Châu, mà hình như hơi sớm quá, hai đứa mở hàng luôn một tiệm mì. Trời lạnh mà có tô mì nóng trước mặt thì đúng là tuyệt vời.
Mục tiêu đầu tiên là Chùa Khai Nguyên, cách khách sạn khoảng 3 km. Tụi mình đi bộ từ lúc đường còn vắng, xuyên qua phố cổ rồi ghé thêm Nam Thiếu Lâm và Văn Miếu. Đi bộ vậy mà hay, vì mới để ý khắp phố cổ đang rất thịnh hành kiểu cài trâm hoa. Đây vốn là phong tục của phụ nữ Tuyền Phố ở Tuyền Châu, sau này nổi rần rần trên mạng khi Triệu Lệ Dĩnh xuất hiện với tạo hình này. Mình có ngay 1 ảnh selfie rồi.
Nhưng tới Tuyền Châu mà chưa vào Bảo tàng Hàng hải thì mình vẫn thấy chưa thỏa mãn. Từ Văn Miếu bắt taxi qua, đến nơi mới biết muốn vào phải đăng ký trước. Không lẽ đi tới đây rồi về, hai đứa đứng ỉ ôi với bác bảo vệ, show passport, người không biết tiếng Trung, người không hiểu tiếng Anh, nói chuyện bằng đủ thứ ngôn ngữ cơ thể. Cuối cùng chắc bác cũng mệt với hai đứa nên cho vào.
Về nghĩ lại thấy khá may. Bảo tàng gần như không có mấy khách nước ngoài, ngược lại rất nhiều học sinh cấp 1, cấp 2 tới tham quan, học và làm bài. Nơi này kể khá rõ câu chuyện Tuyền Châu từng là một thương cảng lớn trên Con đường Tơ lụa trên biển, với tàu thuyền, giao thương và dấu tích của nhiều nền văn hóa cùng đi qua thành phố.
Rời bảo tàng, tụi mình tiếp tục ghé Thanh Tịnh Tự, rồi sang Quan Nhạc Miếu gần đó. Hai nơi nằm khá gần nhau nhưng không khí lại hoàn toàn khác, một bên mang dấu ấn giao thương và Hồi giáo, một bên đậm tín ngưỡng dân gian Trung Hoa.
Đi cả ngày xong mới tới phần ăn vịt Phúc Kiến. Tuyền Châu vốn nổi tiếng với các món vịt, đặc biệt có vịt gừng – 姜母鸭, nấu với gừng già và dầu mè, mùi rất thơm và hợp với thời tiết lạnh.
Tối tụi mình ra sân bay bay chặng nội địa tới Thượng Hải. Sân bay đông nhưng thủ tục nhanh, mọi thứ hiện đại và trơn tru. Chỉ mới ngồi xe từ Hồng Kiều về khách sạn thôi đã cảm nhận được nhịp sống hối hả và hơi thở hiện đại của Thượng Hải.
Khách sạn CitiGO ở Thượng Hải giá hơn gấp ba ở Tuyền Châu, phòng thì chắc rộng bằng một phần ba, nhưng công nghệ đúng là 10 điểm: từ check-in, thang máy, wifi, TV, các dịch vụ đến robot giao đồ đều được quản lý khá đồng bộ. Phòng nhỏ nhưng hiện đại và rất ổn.
Đêm nay thôi không đi chơi nữa. Ngủ lấy sức, vì ngày mai còn đi sự kiện.
Chi phí thực tế
Ngân sách thực tế.
Lần đầu tiên ngồi làm kế hoạch cho 1 trips dài và dày như này đang cho mình một chuyến đi với một bộ khung đủ chắc để hai đứa có thể lên đường dù chẳng biết tiếng Trung. Nhưng những thứ mình nhớ lâu nhất lại toàn nằm ngoài kế hoạch: chiếc điện thoại được người lạ giữ giúp, một bảo tàng đóng cửa dẫn sang một bảo tàng khác, trận tuyết ở Thiên Đàn, rồi hoa đào - hoa mận trong buổi sáng thong dong không trong kế hoạch.
Ngồi ở sân bay Ma Cao chờ chuyến bay về Đà Nẵng, 15 ngày bỗng vừa dài vừa ngắn. Mình đi theo một lịch trình đã chuẩn bị sẵn, nhưng thứ mang về lại là một hành trình khác, và cũng vì vậy mà thật hơn, đáng nhớ hơn.
Reader notes
Cùng trò chuyện.
Một khoảng nhỏ để để lại suy nghĩ sau khi đọc.